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  • 2018/02/3 本店关于马刺身,马肝的食用安全说明
  • 本店关于马刺身,马肝的食用安全说明

    我店所提供的所有生食用肉类均符合日本国家颁布的食用生肉的质量规定。
    本店使用的马刺身,马肝是由熊本县古闲牧场直运,古闲牧场使用的饲料均为自家生产。马肉的加工地为国家指定的熊本市食肉加工中心。经过此处加工的马刺身和马肝得到市保健所的认可。 今后我们将持续为客人提供安全安心的新鲜美味食品。谢谢您的光临。

                      もつ鍋一藤 代表 大嶋洋平