当店『馬刺・馬レバ刺』の安全性について 2018年02月03日2024年04月16日 1fuji コメントをする 当店『馬刺・馬レバ刺』の安全性について 生食用の肉は国の定めた基準をクリアした処理場で処理されなければなりません。 当店の馬刺、馬レバ刺は熊本県の古閑牧場直送で仕入れております。 古閑牧場は国産にこだわり、飼育も馬の餌ま […] 続きを読む