极品的报告

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酱油锅

记者店员

「今天来吃牛杂锅里的酱油锅」

「请来一份酱油锅」

「不好意思让您久等了」

等待10分钟后

「这是酱油锅2人份」

「谢谢」

试吃

「真好吃酱油味道的真的好吃」
「软软嫩嫩的牛杂也好好吃」

「肉质厚,又软很好吃,加上酱油,很清爽」

「真合呀」
「很合呀」

酱油锅的讲究之处

「我们选用的汤底,是当天熬出的最头层的汤,我们选用的酱油是经过我们很多次选料配制出来特制酱油」

「原来如此,所以才会那么好吃呀」

「谢谢」

还有一个讲究之处

「味增锅里是加有蒜泥,而酱油锅里面加入的是蒜片」

「选用蒜泥的话,喝汤的时候会有点避重就轻的感觉,选用蒜片,就能更好的品尝酱油汤的清爽口感」

鍋の後は・・・

「酱油锅最后该怎么吃呢」

「用剩下的汤料做鸡蛋粥是最好的,每一粒米都浓缩了汤料的鲜味」

真的和酱油汤很喝呢

「还很有芝麻的香味。真的好吃」

さらに柚子胡椒を付けると・・・

「再加上柚子胡椒,柚子和酱油混合在一起,清清爽爽的一碗粥真是一大美味」

「酱油牛杂锅,真是太好吃啦谢谢您的款待」

「下次会再来」