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메인의 모츠나베와 같은 정도 자신감을 가지고 추천하는 자랑스러운 향토 요리.

그 맛에 감동하실 수 있도록 재료의 품질과 신선도에 언제나 신경을 쓰며, 매일매일 개선을 거듭하고 있습니다.
하카타·규슈의 명산품들을 즐겨보세요
（※한 음료 주문 제）

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말 간 육회 1,650엔 [세금포함1,815엔]

신선도가 높은, 쿠마모토 고가목장에서 직송한 말 간 육회☆ 간을 좋아하시는 분에겐 참을 수 없는 일품입니다. 일본 술과의 궁합도◎

말고기 육회 1,250엔 [세금포함1,375엔]

한번 맛 보시면 한 단계 위의 최고급 마블링 말육회를 드시고 싶어집니다. 쿠마모토 고가목장 직송의 신선한 말고기 육회는 한번 드셔볼 가치가 있습니다!

백년을 이어갈
모츠나베 특유의 맛

모츠나베

각 1,380 [세금포함1,518]

＊2인분부터 주문을 받습니다
＊자릿세로 385엔을 받습니다

◆미소 마늘
본가게의 독자 브랜드 미소.
최근 모츠나베의 주류.
마무리로 짬뽕은 절묘.
◆ 간장 슬라이스 마늘
하카타 모츠나베의 옛 단골맛.
가다랭이 국물에 진한 간장으로 양념. 스프는 식감을 생각해
슬라이스 마늘을 사용.
◆식초절임 마늘 사용안함
가다랭이 국물에 연한 간장을 살짝한 정도의 수프
초간장에 찍어 먹는 백숙풍 모츠나베.
추 가
추가 1인분 세트
1,380 [세금포함1,518]
（내장 5개、모둠 채소、두부 2개）
추가 내장
1,380 [세금포함1,518]
（큼직하게 썰어서 8～9개(150g 정도)입니다）
야채
각 450 [세금포함495]
（모듬、양배추、부추、우엉）
두부[반 모(6개)]
300 [세금포함330]
떡
350 [세금포함385]
짬뽕면
350 [세금포함385]
죽
480 [세금포함528]
밥
250 [세금포함275]
일품 요리
최고급 마블링 말고기 육회
1,950 [세금포함2,145]
상급 말고기회
1,250 [세금포함1,375]
최고급 모듬 말고기육회
2,950 [세금포함3,245]
말 간 육회
1,650 [세금포함1,815]
말 혀 슬라이스 회
3,500 [세금포함3,850]
달콤한 일본산 소 볼살 조림
1,180 [세금포함1,298]
하카타 명물 참깨 잿방어
980 [세금포함1,078]
모츠초절임
690 [세금포함759]
하카타 명란
500 [세금포함550]
냉오이
380 [세금포함418]
이치후지 사라다
580 [세금포함638]
온천달걀 시저샐러드
680 [세금포함748]
디저트
아마오 딸기 아이스크림
450 [세금포함495]
야메차 녹차 아이스크림
450 [세금포함495]
진한 바닐라 아이스크림
380 [세금포함418]
계절 샤베트
380 [세금포함418]
주류
생맥주(중)
580 [세금포함638]
（아사히 수퍼드라이）
생맥주(소)
450 [세금포함495]
（아사히 수퍼드라이）
병맥주
각630 [세금포함693]
（아사히 수퍼드라이・기린 이찌방 시보리）
무알콜 맥주
400 [세금포함440]
（드라이 제로）
하이볼
각480 [세금포함528]
탄산 하이볼
각480 [세금포함528]
가보스(유자의 일종)사와
580 [세금포함638]
귤 사와
580 [세금포함638]
최상급 레몬 사와
650 [세금포함715]
칵테일
각480 [세금포함528]
글라스 와인[레드/화이트]
500 [세금포함550]
병 와인[레드/화이트]
각2,500 [세금포함2,750]
음료
각340 [세금포함374]
소주（고구마）
소주 쿠로기리시마
450 [세금포함495]
키로쿠
500 [세금포함550]
시마비진
500 [세금포함550]
아이라
570 [세금포함627]
미타케
570 [세금포함627]
우미
620 [세금포함682]
아카키리시마
570 [세금포함627]
토미노호우잔
620 [세금포함682]
사토 시로
620 [세금포함682]
사토 크로
720 [세금포함792]
키치스케　빨강
600 [세금포함660]
프리미엄 고구마 소주
（※문의 요망）
마오우
900 [세금포함990]
무라오
1,100 [세금포함1,210]
모리이조
1,200 [세금포함1,320]
소주（보리）
사토 보리
550 [세금포함605]
나까나까
520 [세금포함572]
소주（쌀）
바이수이
450 [세금포함495]
하쿠타케 시로
500 [세금포함550]
마신후 보관
（고구마）쿠로키리시마
2,580 [세금포함2,838]
（고구마）아까키리시마
3,200 [세금포함3,520]
（고구마）우미
3,200 [세금포함3,520]
（고구마）토미노호우잔
3,400 [세금포함3,740]
（고구마）키치스케　빨강
3,500 [세금포함3,850]
（고구마）사토 검정
4,000 [세금포함4,400]
매실주＆과실주
햐쿠넹 우매슈
620 [세금포함682]
츠루우매 칸쥬크 니고리우매슈
620 [세금포함682]
우구이스토마리 우구이스토로
620 [세금포함682]
토우코우 깅죠우 우매슈
670 [세금포함737]
츠루우매 유즈슈
640 [세금포함704]
아라고시미캉
640 [세금포함704]
아라고시 모모슈
640 [세금포함704]
츠루우매 칸쥬크 바이슈
520 [세금포함572]
무알콜 우매슈
마루데우매슈나 무알콜
350 [세금포함385]

※20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。