おしながき

MOTSUNABE ICHIFUJI

【おしながき】
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極上霜降り馬刺し 1,950円 [税込2,145円]

熊本の古閑牧場から直送の馬刺し！
馬のエサからこだわった最高級品！
馬刺専用醤油でどうぞ…。

馬レバ刺し 1,650円 [税込1,815円]

鮮度の高い、熊本古閑牧場直送の馬レバ刺☆レバ好きにはたまらない一品です。日本酒との相性も◎

【基本メニュー】

※ 店舗により、メニュー内容は異なります。詳しくは各店舗ページでご確認下さい。

◆味噌（人気No.1）おろしニンニク
当店独自のブレンド味噌。近年のもつ鍋の主流。
締めのチャンポンは絶妙！
◆醤油　スライスニンニク
博多もつ鍋の昔ながらの定番の味。
かつお昆布ダシに濃口と醤油の合わせ醤油で味付け。
スープは喉ごしを考えてスライスにんにくを使用。
◆ポン酢　ニンニク不使用
かつお昆布ダシに薄く醤油をひいた程度のスープ。
ポン酢につけて食べる水炊き風もつ鍋。
追　加
追加一人前セット
1,540 [税込1,694]
（もつ5つ、野菜盛り合わせ、豆腐2片）
追加もつ
1,540 [税込1,694]
（大ぶりのカットの為8～9個(150gちょっと)となります）
野菜
各450 [税込495]
（盛り合わせ、キャベツのみ、ニラのみ、ごぼうのみ）
豆腐[半丁(6片)]
300 [税込330]
もち
350 [税込385]
チャンポン麺
350 [税込385]
雑炊
480 [税込528]
ご飯
250 [税込275]
逸品料理
極上霜降り馬刺し
1,950 [税込2,145]
赤身上馬刺し
1,250 [税込1,375]
極上馬刺し盛り合わせ
2,950 [税込3,245]
馬レバ刺し
1,650 [税込1,815]
馬タン刺し
3,500 [税込3,850]
国産牛ホホ肉の甘煮
1,180 [税込1,298]
博多名物ごまカンパチ
1,080 [税込1,188]
酢もつ
690 [税込759]
博多明太子
500 [税込550]
冷やしきゅうり
380 [税込418]
冷やし唐揚げ（8本）＊
600 [税込660]
ポテたく＊
530 [税込583]
一藤サラダ
580 [税込638]
温玉シーザーサラダ
680 [税込748]
＊一部店舗のみ
べつ腹メニュー
あまおうアイス
450 [税込495]
八女茶アイス
450 [税込495]
濃厚バニラアイス
380 [税込418]
季節のシャーベット
380 [税込418]
飲み物
生中
580 [税込638]
（キリン一番搾り）
生小
450 [税込495]
（キリン一番搾り）
瓶ビール
各630 [税込693]
（アサヒスーパードライ・キリン一番搾り）
ノンアルコール
400 [税込440]
（キリン零ICHI）
ハイボール
各480 [税込528]
酎ハイ
各480 [税込528]
カクテル
各480 [税込528]
ソフトドリンク
各340 [税込374]
焼酎（芋）
黒霧島
450 [税込495]
喜六
500 [税込550]
島美人
500 [税込550]
姶良
570 [税込627]
三岳
570 [税込627]
海
620 [税込682]
赤霧島
570 [税込627]
富乃宝山
620 [税込682]
佐藤　白
620 [税込682]
佐藤　黒
720 [税込792]
焼酎（芋）
吉助　赤
600 [税込660]
魔王
900 [税込990]
村尾
1,100 [税込1,210]
森伊蔵
1,200 [税込1,320]
焼酎（麦）
佐藤　麦
550 [税込605]
中々
520 [税込572]
焼酎（米）
白水
450 [税込495]
白岳しろ
500 [税込550]
焼酎ボトル
（芋）黒霧島
2,580 [税込2,838]
（芋）赤霧島
3,200 [税込3,520]
（芋）海
3,200 [税込3,520]
（芋）富乃宝山
3,400 [税込3,740]
（芋）吉助　赤
3,500 [税込3,850]
（芋）佐藤　黒
4,000 [税込4,400]
（麦）佐藤　麦
3,200 [税込3,520]
（米）白岳しろ
2,780 [税込3,058]
梅酒＆果実酒
百年梅酒
620 [税込682]
鶴梅 完熟にごり梅酒
620 [税込682]
うぐいすとまり 鶯とろ
620 [税込682]
東光吟醸梅酒
670 [税込737]
鶴梅 ゆず酒
640 [税込704]
あらごしみかん
640 [税込704]
あらごし　桃酒
640 [税込704]
鶴梅　完熟梅酒
520 [税込572]
ノンアルコール梅酒
まるで梅酒なノンアルコール
350 [税込385]
※ 店舗により、メニュー内容は異なります。 詳しくは各店舗ページでご確認下さい。


【今泉本店】

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【天神西通り店/別邸店】

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【博多店】

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