极品的报告
Report
记者店员
「今天来品尝一藤的推荐菜。」
「请问今天的推荐菜是什么」
「今天的推荐菜是博多一番烤鸡肉。」
「好的」
博多一番鸡肉是怎么样的呢
「让您久等了，这个是博多一番烤鸡肉」
「谢谢」
「肉很嫩，皮很脆」
「味道很好。蘸酱很清爽，配合蒜片一起吃，口感清爽中夹着淡淡的辣味，吃起来很有嚼劲。」
「博多一番所用的鸡肉是福冈县的名产鸡肉。这种鸡肉肉质比较筋，所以口感的话不会太油也不会太硬，我们把鸡肉表面的皮烤的很脆，咬起来的时候肉汁就会喷出来，非常鲜美。选用新鲜的肉质非常重要，所以我们挑选的鸡肉都是当天早上斩杀和处理的新鲜鸡肉。」
蘸酱是怎么样的呢
「在醋酱油里面加入大叶，梅子肉，配这款烤鸡肉在适合不过了」
